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Pó de Perlimpimpim

Pó de Perlimpimpim

Domingando com as minhas panquecas de aveia, saudáveis e deliciosas!

Olá purpurinas, 

 

Parece que há mesmo uma primeira vez para tudo. Nunca na minha vida me preocupei tanto em comer melhor e pela primeira vez fiz panquecas. Leram bem, panquecas!!! Mas não foram umas panquecas quaisquer mas (lá teriam que ser não é?) bem saudáveis que descobri no site W de World

 

Vejo por aí tantas receitas com mil e um ingredientes mas acabei por fazer uma bem simples e deliciosa. O que precisam? Apenas flocos de aveia, ovos, banana e canela. 

 

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Ingredientes que vão precisar para duas pessoas: 

 

- 8 colheres de sopa de flocos de aveia
- 2 banana
- 2 ovo
- canela q.b

 

 

Comecei por colocar os flocos de aveia no copo da Bimby e progremei para 30 segundos na velocidade 7. Após confirmar que os flocos estavam já em farinha, acrescentei os ovos, a canela e as bananas cortadas.

 

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Depois programei a Bimby para 60 segundos na velocidade 7. 

 

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Passei depois a mistura da primeira panqueca para uma frigideira anti-aderente untada com um pouco de manteiga e deixei dourar dos dois lados.  

 

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Servi depois com um pouco de polpa de açai mas mesmo se qualquer acrescento (frutas, iogurte, etc.) elas ficam deliciosas!!! 

 

 

Gostam? Como costumam fazer meninas?

 

 

Bisous ❀ ✿

 

Keep calm and morfa no Picaba Natural Café um açai divinal!

Olá purpurinas, 

 

Neste percurso por uma vida mais saudável (adoro estas frases lol) tenho vindo a descobrir um conjunto de alimentos que não utilizava e, mesmo alguns, que nem conhecia. Um exemplo desta última situação é a do açai! Qual o meu espanto quando grande parte das novas "aberturas" têm como nutriente central este fruto. 

 

O local escolhido para experimentar esta maravilha foi o Picaba Natural Café, no Edicício Transparente, que serve várias refeições com um aspeto maravilhoso (tenho que lá voltar!!!) e sumos maravilhosos. O açai na tigela do Picaba é DIVINAL!!! Bem servido com uma bola de açai, granola, iogurte natural, pedaços de banana e morango e um fio de mel. 

 

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Aqui ficam algumas curiosidasdes sobre o açaí! É um fruto de cor roxa típico da região amazónia, que traz um conjunto de benefícios para a saúde. 

 

Segundo o site Tua Saúde o açai ajuda a: 

 

✼ Prevenir o cancro e o Alzheimer, por ser rico em omaga-9 e antocianinas, que são poderosos antioxidantes

✽ Diminuir o mau colesterol, devido à presença de omega-9

✼ Prevenir aterosclerose, por ser rico em antioxidantes e por ajudar a controlar o colesterol

✽ Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em vitamina C

✼ Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rico em antioxidantes

✽ Melhorar o funcionamento do intestino, por ser rico em fibras

✼ Combater a anemia, por conter ferro e vitamina B

 

 

Já experimentaram? Conhecem mais receitas? 

 

 

Bisous 

 

 

 

 

✌ Fitness Girls ✌ - 3 pequenos almoços equilibrados e saudáveis

Olá purpurinas, 

 

Nesta viagem para uma vida mais saudável a alimentação e, sobretudo, o que comemos ao pequeno almoço é fundamental. Ele deve sempre incluir todos os nutrientes energéticos: hidratos de carbono, gordura e proteína. Para quem treina (como nós) de manhã este pequeno almoço faz já parte da preparação!!!

 

 

Temos experimentado outros pequenos que não o famoso leite com pão (lol) e estamos a gostar imenso :) Vimos partilhar convosco três dos nossos preferidos até agora! 

 

 

 

Papas de aveia 

 

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A aveia é um alimento bastante completo e rico em proteína e fibra, o que previne picos de glicémia que ajuda a controlar aquela vontade enorme de petiscar a toda a hora e ajuda a melhorar o funcionamento intestinal. 

 

A preparação das papas é muito simples! Em 250 ml de leite juntamos um pau de canela e raspa de limão. Depois de aquecido adicionamos até 40 gramas de aveia e uma colher de chá de chocolate em pó (com baixo teor de açúcar). Deixamos cozer cerca de 5 minutos, mexendo sempre, até que todo o líquido seja absorvido. Deitamos o preparado cozido num prato e acrescentamos a banana cortada aos pedaços e mais um pouco de canela por cima. Fica delicioso!!

 

 

 Taça de iogurte com granola 

 

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O iogurte é a principal fonte de proteína. Iogurte grego ligeiro ou mesmo um iogurte natural são ideias para este pequeno almoço. A granola é rica em hidratos de carbono e gorduras saudáveis e a fruta é sempre essencial nas nossas manhãs.

 

A preparação é muito simples: é só misturar tudo numa taça e comer!

 

 

Batido proteíco 

 

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Para as purpurinas que têm menos apetite de manhã esta opção é divinal. Os ingredientes podem variar desde aveia, banana, frutos secos, canela, sementes de cânhamo e, para quem gostar, proteína de arroz ou de ervilha (em pó).

 

Basta juntar tudo na Bimby ou na vossa liquificadora e está pronto para beber!

 

 

 

Bisous ❀ ✿

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