Keep calm and morfa na Madeira #1
Oi meus amores,
Este é o penúltimo post da madeira e claruuuu tinha de ser um MORFA hihi Ora bem naquela nada é mau, mas vou tentar ir ao TOP dos MUST que têm de experimentar. Aqui vai a primeira parte!!!
Bolo do Caco
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Em qualquer restaurante peçam este bolo! É absolutamente delicioso!!! No fundo é um pão de trigo com um formato redondo e achatado. Reza a história que o Bolo do Caco era cozido em cima de um caco de basalto e por isso adquiriu esta designação.
Peixe espada preto com banana
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É daqueles pratos que só apetece repetir!! E eu repeti hihi O peixe é cortado em filetes e temperado com limão, sal, pimenta e alho. Apesar das bananas serem fritas na mesma frigideira não sabem ao peixe e dão um contraste absolutamente delicioso!
Atum de cebolada
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Na ilha da Madeira não lhes falta atum fresco e, por isso, faz parte de um dos pratos mais apetitosos que podemos experimentar!!
Brisa maracujá
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Bebida obrigatória e que é uma delícia! Uma senhora disse-me que também se vendia no continente e por isso acho que já sabem o que vou beber nos próximos tempos hihi
Poncha
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O que dizer? Passei uma vergonha à custa dela lolol Mas é uma bebida fantástica que é feita de aguardente de cana-de-açúcar, açúcar e sumo de limão.
Vinho Madeira
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Há quem o compare ao vinho do Porto mas não há comparação possíveis. São os dois maravilhosos! Experimentei três tipos: seco, doce e meio doce. Muito bons!!!
Amanhã já vos mostro o resto!!!
Bisous ❀ ✿