Oiaaaa purpurinas, 

Hoje trazemos uma receita maravilhosa da minha madrinha que fiz para uns amigos que vieram cá almoçar! É uma receita simples, divertida de fazer e muito, mas muito saborosa hihi 

Prontas para aprender a fazer Tarte Tatin?? 

Vamos precisar de:

- 150g de manteiga

- 160g de açucar 

- 1 placa de massa folhada redonda (a do Pingo Doce é maravilhosa!)

- 6/8 maças (depende do tamanho) reineta 

- 1 pacote de natas Longa Vida batidas e sem açucar

Começamos por cortar as maçãs em quatro e tirar as cascas. Em seguida, numa caçarola anti-aderente (com as medidas aproximadas de diâmetro 27 cm e 6 cm de altura), coloca-se a manteiga e o açucar e levamos ao fogão até ficar dourado, mexendo sem parar. 

Baixamos a temperatura e, de seguida, colocar a maça. Tapamos com papel de alumínio e deixamos cozer cerca de 15 minutos em lume brando. 

De seguida, retiramos do lumo e substituimos o papel de alumínio pela massa folhada. 

Lavamos ao forno, pré-aquecido a 180º, e retiramos quando estiver a massa folhada dourada. 

Viramos, de imediato, num prato largo. 

Acompanhamos com as natas batidas :) 

Já experimentaram meninas? O que acharam? 

Bisous ❀ ✿