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Pó de Perlimpimpim

Pó de Perlimpimpim

Keep calm and morfa no Astória (Portugal Restaurant Week)

Olá purpurinas!!



Hoje é dia de falar de comidaaaaaa. Não era mas vai ser porque hoje tive uma das melhores experiências gastronómicas da minha vida!!!


O Restaurant Week tem por objetivo a democratização do acesso à restauração de luxo, contribuindo em simultâneo para causas sociais. Este ano as organizações escolhidas são a Acreditar, que ajuda as famílias de crianças com cancro, e a Casa Mimar, um centro temporário de acolhimento de crianças em perigo. 

 

A escolha foi para o Restaurante Astória não só por temos gostado do menu mas também por toda a envolvente, não estivessemos a falar do restaurante que fica no Hotel Intercontinental, bem no centro da cidade do Porto. 

 

 

 

ENTRADA 


Creme de Cebola com seus crocantes

 

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Salada de Bulgur com beterraba e seitan com legumes bio e molho de iogurte e hortelã

 

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PRATO PRINCIPAL


Lombo de bacalhau com crosta de azeitona

 

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Leitão confitado com pera rocha em duas texturas

 

 

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SOBREMESA 


Tubo de chocolate com mousse de chocolate branco

 

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Bolo podre com neve de queijo fresco e gelado de abóbora

 

 

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Estava tudo absolutamente delicioso e apesar de já ter comido refeições maravilhosas, no Astória senti uma expolsão de sabores simplesmente MARAVILHOSA :) 

 

 

Este ano ainda vou conhecer um outro Restaurante TOP mas fica em segredo qual a escolha hihi Há que manter o suspense não é meninas? 

 

 

Bisous ❀ ✿

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