Keep calm and morfa a nossa quiche
Gente cintilante!
O morfa de hoje volta a ser com comidinha caseira, sim é bom ir comer fora, mas poupar também nos parece bem 😝 A receita de hoje é de quiche!
Quiche é fixe porque vocês podem fazer com o que quiserem e tiverem no frigorífico mas a nossa vai ser de cogumelos frescos e alho francês 😃
Então vocês vão precisar de:
- 1 pacote de massa folhada;
- cogumelos frescos;
- alho francês (só a parte branca);
- fiambre aos cubos;
- 1 ovo;
- leite;
- oregãos ou tomilho
Super fácil! Um pouco de azeite numa sertã, deita-se o alho francês cortado às rodelas e os cogumelos e deixem cozinhar. Entretanto põem a massa num recipiente próprio para ir ao forno, furam com um garfo a massa e viram para lá o fiambre aos cubos (😂).
Depois dos cogumelos e o alho francês cozinhados viram tudo para junto do fiambre, batem 1 ovo e põem um pouco de leite (mais ou menos um copo) batem tudo, viram para cima do preparado.
Quem quiseres pode por queijo ralado por cima e tomilhos e pronto! Forno 180 graus!! No forno ainda demora (quer dizer... Deve depender do forno) mas no meu demora uns bons 45 minutos.
Antes de a tirarem certifiquem-se que a massa está bem cozida por baixo! Acompanhem com uma salada e bom apetite 😀
Esperemos que gostem!!!
Bisous ❀ ✿