Olá purpurinas,

Estou completamente apaixonada por panquecas de aveia. Dão um pequeno almoço super saudável e que me deixa saciada durante horas. Eu que andava sempre a petiscar agora ando na linha! hihi  

Mas vocês sabem que sofro de um grande mal (ou não lol) e adoroooo chocolate. Por isso, nesta receita juntei dois dos meus amores e o resultado foi fantástico. 

Vejam bem como é simples! 

Ingredientes que vão precisar para duas pessoas:


- 100gr de farinha de aveia, 

- 250ml de leite ou leite vegetal 

- 1 colher de chá de canela  

- 1 colher de sopa de mel

- 1 ovo

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó 

Comecei por colocar os flocos de aveia no copo da Bimby e progremei para 30 segundos na velocidade 7. Após confirmar que os flocos estavam já em farinha, acrescentei os restantes ingredientes. Depois programei a Bimby para 60 segundos na velocidade 7. Passei depois a mistura da primeira panqueca para uma frigideira anti-aderente untada com um pouco de manteiga e deixei dourar dos dois lados.

Servi 4 panquecas em cada prato, com um pouco de iogurte grego entre elas e, no final, distribui meia banana em cada prato juntamente com 5 framboesas. As panquecas ficaram deliciosas!!! 

Gostam? Como costumam fazer meninas?

Bisous ❀ ✿