Keep calm and morfa na Madeira #1
Oi meus amores,
Este é o penúltimo post da madeira e claruuuu tinha de ser um MORFA hihi Ora bem naquela nada é mau, mas vou tentar ir ao TOP dos MUST que têm de experimentar. Aqui vai a primeira parte!!!
Bolo do Caco
Em qualquer restaurante peçam este bolo! É absolutamente delicioso!!! No fundo é um pão de trigo com um formato redondo e achatado. Reza a história que o Bolo do Caco era cozido em cima de um caco de basalto e por isso adquiriu esta designação.
Peixe espada preto com banana
É daqueles pratos que só apetece repetir!! E eu repeti hihi O peixe é cortado em filetes e temperado com limão, sal, pimenta e alho. Apesar das bananas serem fritas na mesma frigideira não sabem ao peixe e dão um contraste absolutamente delicioso!
Atum de cebolada
Na ilha da Madeira não lhes falta atum fresco e, por isso, faz parte de um dos pratos mais apetitosos que podemos experimentar!!
Brisa maracujá
Bebida obrigatória e que é uma delícia! Uma senhora disse-me que também se vendia no continente e por isso acho que já sabem o que vou beber nos próximos tempos hihi
Poncha
O que dizer? Passei uma vergonha à custa dela lolol Mas é uma bebida fantástica que é feita de aguardente de cana-de-açúcar, açúcar e sumo de limão.
Vinho Madeira
Há quem o compare ao vinho do Porto mas não há comparação possíveis. São os dois maravilhosos! Experimentei três tipos: seco, doce e meio doce. Muito bons!!!
Amanhã já vos mostro o resto!!!
Bisous ❀ ✿