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Pó de Perlimpimpim

Pó de Perlimpimpim

Keep calm and morfa no Picaba Natural Café um açai divinal!

Olá purpurinas, 

 

Neste percurso por uma vida mais saudável (adoro estas frases lol) tenho vindo a descobrir um conjunto de alimentos que não utilizava e, mesmo alguns, que nem conhecia. Um exemplo desta última situação é a do açai! Qual o meu espanto quando grande parte das novas "aberturas" têm como nutriente central este fruto. 

 

O local escolhido para experimentar esta maravilha foi o Picaba Natural Café, no Edicício Transparente, que serve várias refeições com um aspeto maravilhoso (tenho que lá voltar!!!) e sumos maravilhosos. O açai na tigela do Picaba é DIVINAL!!! Bem servido com uma bola de açai, granola, iogurte natural, pedaços de banana e morango e um fio de mel. 

 

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Aqui ficam algumas curiosidasdes sobre o açaí! É um fruto de cor roxa típico da região amazónia, que traz um conjunto de benefícios para a saúde. 

 

Segundo o site Tua Saúde o açai ajuda a: 

 

✼ Prevenir o cancro e o Alzheimer, por ser rico em omaga-9 e antocianinas, que são poderosos antioxidantes

✽ Diminuir o mau colesterol, devido à presença de omega-9

✼ Prevenir aterosclerose, por ser rico em antioxidantes e por ajudar a controlar o colesterol

✽ Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em vitamina C

✼ Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rico em antioxidantes

✽ Melhorar o funcionamento do intestino, por ser rico em fibras

✼ Combater a anemia, por conter ferro e vitamina B

 

 

Já experimentaram? Conhecem mais receitas? 

 

 

Bisous 

 

 

 

 

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